Aprendendo a fazer Pizza na Panela

Oiiii Boa Tarde meus amigos prestem bem atenção nessa dica valiosa, talvez você ainda não tenha visto ninguém fazer uma pizza na panela, mais agora você vai fazer e vai saborear essa receita é muito simples de fazer não tem nada de complicado logo abaixo segue os ingredientes da massa e do recheio e o modo de preparo passo a passo não tem como da errado podem separar os ingrediente e meter a mão na massa... lembrando que não esqueçam de comentar depois o que acharam da receita e se deu certo.. Vamos lá

 

Ingredientes

MASSA:

• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de pinga
• 1 colher (café) de fermento em pó
• ½ colher (café) de sal
• farinha até dar o ponto

RECHEIO:

• Molho de tomate
• Presunto
• Queijo mussarela
• Orégano

modo de preparo

1. Junte todos os ingredientes da massa
2. Faça pequenas bolas e separe 
3. Abra uma de cada vez, com tamanho um pouco menor do que o fundo de uma panela de pressão
4. Com fogo baixo, na panela de pressão, coloque 1 colher (sopa) de óleo e espere esquentar (uns 30 segundos)
5. Ponha, nesta seqüência, a massa já aberta, uma pequena porção do molho de tomate, 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo, e orégano a gosto
6. Tampe a panela sem a válvula de pressão e deixe até que apareça uma fumacinha na saída da pressão (mais ou menos 2 minutos)
7. Olhe sempre, pois é muito fácil queimar
8. Retire com uma escumadeira, e assim sucessivamente
9. A cada 3 ou 4 pizzas, limpe o fundo interno da panela para que não queime as próximas pizzas por causa da farinha que se acumula